Gdzie smaki Kostaryki spotykają się z otwartą przestrzenią nad dżunglą i Pacyfikiem.
Z widokiem na bujną dżunglę i Ocean Spokojny nasza restauracja pod gołym niebem oferuje kameralną, wyrafinowaną przestrzeń, by delektować się każdą chwilą. Czy to leniwe śniadanie w porannym słońcu, czy kolacja przy świecach o zachodzie — oczekuj uważnej obsługi, przemyślanych detali i atmosfery, która uosabia spokój południowego wybrzeża Kostaryki.
Nasze menu celebruje żywe lokalne smaki, ożywione świeżymi, lokalnymi składnikami i globalną inspiracją. Od klasyków jak gallo pinto i ceviche po wykwintne dania jak risotto z krewetkami czy grillowana ośmiornica — każdy talerz powstaje na miejscu. Sezonowe produkty, rzemieślnicze pieczywo i autorskie sosy sprawiają, że każde danie jest wyrazem swobodnego luksusu.
Kolacja prywatnaNa wyjątkową okazję — lub po prostu spokojniejszy wieczór — nakrywamy prywatny stół z dala od głównej restauracji. Autorska degustacja, rocznica przy świecach lub menu szefa kuchni komponowane danie po daniu: powiedz nam, jaka to okazja, a zaprojektujemy wieczór wokół niej.
Każdy pobyt zaczyna się dwudaniowym serwowanym śniadaniem — najświeższe owoce i jogurt na początek, a następnie zmieniająca się propozycja z różnych stron świata lub klasyczny talerz amerykański albo tico.
Nasz zespół barowy wstrząsa tropikalne klasyki i autorskie kompozycje ze świeżych owoców i lokalnych alkoholi — idealny towarzysz złotej godziny nad Pacyfikiem. Powiedz, co lubisz; przygotują to dla Ciebie.
Nocujesz u nas? Restauracja jest o kilka kroków od pokoju. Zarezerwuj pobyt i zapewnij sobie miejsce nad Pacyfikiem.
Zarezerwuj pobyt